POL CLÀRIA
Avui entrevistem a POL, jove apicultor de Pavia i que treballa a l'empresa La Nostra Mel
- Hola et pots presentar breument qui ets?
Sóc el Pol Claria, enginyer agrònom i apicultor a l’empresa “La Nostra Mel”. Tinc 24 anys i sempre he viscut a Pavia, municipi de Talavera (La Segarra)
- Com vas començar en el món de l’apicultura?
Vaig començar juntament amb el meu pare l’any 2009, per ocupar les èpoques de l’any en que no hi havia feina a la terra, ja que l’apicultura i la pagesia són perfectament complementàries.
- Com és un dia normal per a tu com a apicultor?
Ple de natura i de picades!!! Voltant pels indrets de Catalunya seguint les floracions i tenint cura de les abelles. Segons l'època de l’any realitzant una tasca o bé una altra, ara mateix, cada dia faig transhumàncies pol·linitzant diferents cultius.
- Quin és el moment de l’any més intens o complicat?
A la primavera s’ha d’estar molt a sobre de les abelles controlant i tenint cura dels seus productes, vigilant també que no eixamenin de forma natural. A més, l’entrada a la parada hivernal també és un moment complicat, preparant les arnes per passar les èpoques més fredes i sense aliment a l’exterior.
- Quina tasca t’agrada més i quina menys?
Cada tasca té la seva part bona i dolenta, la més gratificant és l’extracció de mel i, la que menys, la desinfecció i neteja de les arnes mortes.
- Quins tipus de mel produeixes? en veneu?
Produïm tot tipus de mels: romaní, pomera, orenga, mostassa, de flors, picant…. a més d’espelmes, olis essencials, hidromel, pròpolis.. Pràcticament aprofitem tots els productes de l’abella.
No venem pràcticament mel, cal mencionar que és el tercer producte del món més adulterat després de la llet de vaca i l’oli d’oliva i, per tant, ens resulta impossible competir amb els preus que es troba la mel al mercat, molt per sota del nostre cost de producció. Això sí, qui ha provat La Nostra Mel, REPETEIX.
- Què has après de les abelles que puguis aplicar a la vida?
La seva gran capacitat d’organització dins de la colònia i les seves ganes de treballar.
- Hi ha alguna anècdota divertida o sorprenent que t’hagi passat treballant amb abelles?
Sempre passa alguna anècdota divertida, tot i que la més sorprenent va ser quan vaig descobrir que era al·lèrgic a les seves picades!!!
- Com veus el futur de l’apicultura amb el canvi climàtic i els reptes ambientals?
Força complicat, ja que les abelles no saben mai en quina època de l’any és troben i, això produeix una gran incertesa i mortalitat, per exemple els dies de bona temperatura a l’hivern les abelles surten i després es moren de fred.
- Quins projectes teniu? A on us podem trobar? (xarxes socials, pàgina web)
Tenim una gran diversitat de projectes, el més atractiu pel públic és l’APITURISME. També disposem d’instagram i pàgina web on ens mantenim força actius per atreure la quantitat més gran de gent possible.
- Quins consells donaries a un altre jove que vulgui començar en aquest món?
Que només s’hi dediqui si estima les abelles i la natura, si no és així, no se’n sortirà, ja que és una feina que agrada o no t’agrada.
Gràcies per participar, des de l’Oficina Jove et desitgem a continuar endavant i amb molts èxits!!